¿Qué función cumple la célula en los organismos vivos?
Es la estructura fundamental.
¿Qué niveles incluye la organización molecular, además de monómeros y macromoléculas?
Complejos supramoleculares, células y órganos.
¿Qué ejemplos de monómeros aparecen en los niveles de organización molecular?
Nucleótidos, aminoácidos y azúcares.
¿Qué ejemplos de macromoléculas aparecen en los niveles de organización molecular?
ADN, proteínas y celulosa.
¿Qué ejemplos de complejos supramoleculares aparecen en la organización molecular?
Membrana plasmática, cromosomas y pared celular.
¿Qué porcentaje de la masa celular constituyen los bioelementos primarios?
El 99 % de la masa celular.
¿Qué es un átomo?
La unidad fundamental de la materia viva.
¿Qué partículas forman un átomo?
Neutrones, protones y electrones.
¿Qué carga neta tiene un átomo neutro?
Ninguna.
¿En qué se convierte un átomo al ganar electrones?
En un anión.
¿En qué se convierte un átomo al perder electrones?
En un catión.
¿Qué tipos de enlaces puede formar el carbono?
Simples, dobles y triples.
¿Qué permite un enlace simple entre dos átomos de carbono?
Una gran rotación.
¿Qué rotación permite un enlace doble entre dos átomos de carbono?
Poca rotación.
¿Qué ángulo forma un enlace doble de carbono con los otros dos átomos?
120°.
¿Qué confieren los grupos funcionales a las moléculas?
Características.
¿Qué caracteriza a las interacciones iónicas respecto a las cargas y los electrones?
Son atracciones electrostáticas entre cargas opuestas que no comparten electrones.
¿Qué caracteriza a los isómeros en cuanto a composición y propiedades?
Tienen igual composición química, pero propiedades químicas o físicas diferentes.
¿Qué diferencia a los isómeros constitucionales?
Difieren en el orden de los enlaces covalentes entre sus átomos.
¿Qué rasgo comparten los isómeros constitucionales?
La misma fórmula química.
¿En qué difieren espacialmente los estereoisómeros?
En la distribución espacial de sus átomos.
¿Qué comparten los estereoisómeros además de su fórmula química?
Los mismos enlaces covalentes entre átomos.
¿Qué tipo de enlaces presentan las macromoléculas?
Enlaces covalentes, más estables y fuertes.
¿Qué enlaces presentan los complejos supramoleculares, las células y los órganos?
Enlaces no covalentes, menos estables y fáciles de romper.
¿Qué elementos se consideran bioelementos secundarios en esta sección?
P, K, Na y Ca.
¿Qué porcentaje de la masa celular representan los oligoelementos?
El 0,1 % de la masa celular.
¿Qué ángulo forman los enlaces del carbono en una disposición tetraédrica?
109,5°.
¿Qué tipos de estructuras puede formar el carbono?
Lineales, ramificadas y anulares.
¿Qué influye en la función de una molécula según la estructura del carbono?
La distribución tetraédrica.
¿Qué electrones se comparten en los enlaces químicos según la regla del octeto?
Los electrones de la última capa de valencia.
¿Cómo se representa el grupo hidroxilo y a qué función corresponde?
Se representa como R-OH y corresponde a la función alcohol.
¿Cómo se representa el grupo carboxilo?
Como COOH.
¿Cómo se representa el grupo carbonilo?
Como COH.
¿Qué tipo de interacciones son los puentes de hidrógeno y qué tan difícil es romperlos?
Son interacciones no covalentes difíciles de romper.
¿Qué caracteriza a las interacciones de Van der Waals?
Son interacciones electroquímicas entre átomos muy cercanos.
¿Qué tipos de estereoisómeros se indican?
Geométricos, enantiómeros y diastereoisómeros.
¿Con qué estructura se asocian los isómeros geométricos?
Con los dobles enlaces.
¿Cómo se describen las interacciones hidrofóbicas respecto a la covalencia, la polaridad y el agua?
Son no covalentes entre moléculas polares sin carga, y el agua no interviene.
Comprueba lo que sabes con un test de 11 preguntas de Estructura y Catálisis Bioquímica.
1. ¿Qué representa la célula en la organización de los organismos vivos?
2. ¿Cuál es el orden de organización que va desde unidades moleculares pequeñas hasta niveles biológicos más complejos?
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