Resumen: Sostenibilidad y sistema productivo

📋 Esquema del Curso

1. Fundamentos de la sostenibilidad
2. Hitos internacionales del desarrollo sostenible
3. Sistema productivo y modelo lineal
4. Retos ambientales y cambio climático
5. Ecosistemas y biodiversidad
6. Retos sociales y equidad
7. Retos económicos y competitividad
8. Impactos de la actividad empresarial
9. Eficiencia y producción responsable
10. Integración empresarial de la sostenibilidad

📖 1. Fundamentos de la sostenibilidad

🔑 Conceptos clave y definiciones

• Sostenibilidad: Capacidad de desarrollar actividades humanas que puedan mantenerse en el tiempo teniendo en cuenta sus impactos ambientales, sociales y económicos.

★ Imprescindible

📌 La sostenibilidad es el principio de mantener las actividades y el bienestar a largo plazo considerando sus impactos, mientras que el desarrollo sostenible es la forma de organizar el desarrollo social y económico incorporando ese principio.

• La sostenibilidad integra las dimensiones ambiental, social y económica, que están conectadas y deben equilibrarse.

Complementos

• La dimensión ambiental considera el consumo de energía, agua y materias primas, las emisiones, los residuos y la protección de los ecosistemas y la biodiversidad.

• La dimensión social considera las condiciones laborales, la salud y seguridad, la igualdad de oportunidades, los derechos humanos, el bienestar y los efectos sobre las comunidades.

• La dimensión económica considera la rentabilidad, la productividad, la eficiencia en el uso de recursos, la innovación, el empleo, la competitividad y la continuidad de la actividad.

📖 2. Hitos internacionales del desarrollo sostenible

★ Imprescindible

• Las principales etapas internacionales citadas son: la Conferencia de Estocolmo (1972), el Informe Brundtland (1987), la Cumbre de Río (1992), los Objetivos de Desarrollo del Milenio (2000), la Agenda 2030 y los ODS (2015), el Acuerdo de París (2015)

• El Informe Brundtland de 1987 popularizó el desarrollo sostenible como desarrollo presente que no compromete las posibilidades de las generaciones futuras.

Complementos

• La Conferencia de Estocolmo de 1972 fue la primera gran conferencia internacional centrada en el medio ambiente humano y planteó la necesidad de abordar los problemas ambientales a escala internacional.

• La Agenda 2030 fue aprobada por las Naciones Unidas en 2015 y establece los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible.

• El Acuerdo de París de 2015 refuerza la cooperación internacional frente al cambio climático.

💡 Truco mnemotécnico

De Estocolmo a la Agenda 2030 y París: la preocupación ambiental se amplía a una agenda internacional.

📖 3. Sistema productivo y modelo lineal

🔑 Conceptos clave y definiciones

• Sistema productivo: Conjunto de elementos y procesos necesarios para transformar recursos en productos o servicios.

★ Imprescindible

• 🔄 El modelo lineal sigue esta secuencia:
  1. Extraer recursos naturales
  2. Producir bienes o servicios
  3. Consumirlos o utilizarlos
  4. Eliminar los residuos cuando dejan de ser útiles

📌 El análisis de sostenibilidad debe considerar todo el sistema productivo y el ciclo de vida, no solo el producto final o el hecho de que una tecnología sea renovable.

Complementos

• Un sistema productivo puede incluir como entradas materias primas, energía, agua, trabajo, información, capital y tecnología, y comprende transformación, fabricación, transporte, instalación y mantenimiento.

• Las salidas de un sistema productivo incluyen productos, servicios y valor económico, mientras que sus impactos pueden incluir emisiones, residuos, consumo de recursos y efectos sociales y ambientales.

• El modelo lineal puede generar extracción continua de recursos, consumo de energía, residuos, emisiones y contaminación, además de perder materiales que todavía podrían ser útiles.

💡 Truco mnemotécnico

El modelo lineal avanza de extraer a producir, utilizar y eliminar.

📖 4. Retos ambientales y cambio climático

🔑 Conceptos clave y definiciones

• Cambio climático: Variación a largo plazo del clima de la Tierra.
• Efecto invernadero: Fenómeno natural por el que determinados gases atmosféricos retienen parte del calor emitido por la superficie terrestre; es necesario para la vida, pero su intensificación por el aumento de esos gases causa más retención de calor y calentamiento.

★ Imprescindible

• Los principales retos ambientales incluyen:

  • el cambio climático
  • el consumo y la disponibilidad de recursos
  • la contaminación del aire, el agua y el suelo
  • los residuos
  • la degradación de ecosistemas
  • la pérdida de biodiversidad
  • la transformación del territorio

• La actividad humana ha aumentado la concentración atmosférica de determinados gases de efecto invernadero, especialmente por el uso de combustibles fósiles y otras actividades.

📌 La mitigación reduce las causas del cambio climático, especialmente las emisiones de gases de efecto invernadero, mientras que la adaptación prepara actividades y territorios para afrontar sus efectos.

Complementos

• Entre las actividades que contribuyen a las emisiones se encuentran:

  • la producción y el consumo de energía
  • el transporte
  • la industria
  • la agricultura y la ganadería
  • los cambios de uso del suelo
  • la gestión de residuos

• Los principales gases de efecto invernadero citados son:

  • el dióxido de carbono
  • el metano
  • el óxido nitroso
  • los gases fluorados

💡 Truco mnemotécnico

Más concentración de gases de efecto invernadero → más retención de calor → calentamiento del sistema climático.

📖 5. Ecosistemas y biodiversidad

🔑 Conceptos clave y definiciones

• Ecosistema: Conjunto formado por los seres vivos, el medio físico y las relaciones entre esos elementos.
• Biodiversidad: Variedad de seres vivos, especies y ecosistemas existentes, que contribuye al funcionamiento de los ecosistemas y a los recursos y servicios de los que depende la sociedad.

★ Imprescindible

• Los ecosistemas proporcionan:
  • agua
  • alimentos
  • materias primas
  • regulación del clima y del agua
  • fertilidad del suelo
  • polinización
  • espacios naturales y valores culturales

Complementos

• Los ecosistemas pueden alterarse por:

  • destrucción y fragmentación de hábitats
  • contaminación
  • sobreexplotación de recursos
  • cambio climático
  • transformación del territorio
  • especies invasoras

• La agricultura depende de la polinización y de suelos fértiles, la pesca de los ecosistemas acuáticos, la industria de materias primas y el turismo de los espacios naturales.

💡 Truco mnemotécnico

Las actividades económicas dependen de los ecosistemas y también pueden alterarlos.

📖 6. Retos sociales y equidad

🔑 Conceptos clave y definiciones

• Equidad social: Consideración de cómo se distribuyen los recursos, las oportunidades, los beneficios y los impactos dentro de la sociedad.

★ Imprescindible

• Los retos sociales incluyen:
  • desigualdades sociales y económicas
  • acceso a recursos y servicios básicos
  • condiciones laborales
  • salud y seguridad en el trabajo
  • igualdad de oportunidades
  • respeto de los derechos humanos
  • impactos sobre las comunidades

📌 La viabilidad económica por sí sola no garantiza la sostenibilidad, porque también deben considerarse los efectos de la actividad sobre las personas dentro y fuera de la organización.

Complementos

• Una transición energética sostenible debe considerar, además de los beneficios ambientales, el acceso a la energía, la distribución de beneficios, el impacto territorial, la participación comunitaria y las condiciones laborales.

📖 7. Retos económicos y competitividad

★ Imprescindible

• Los retos económicos de la sostenibilidad incluyen: asegurar la viabilidad a largo plazo, mejorar la eficiencia de los recursos, reducir costes de materiales y energía, adaptarse a cambios tecnológicos, innovar, responder a nuevas necesidades sociales y ambientales, mantener la competitividad

📌 Incorporar la sostenibilidad no implica necesariamente un conflicto con la viabilidad económica, porque una mayor eficiencia y la innovación pueden reducir costes y crear oportunidades.

Complementos

• El cambio climático puede afectar a la disponibilidad de agua y recursos, las infraestructuras, la agricultura y la ganadería, la producción energética, el transporte, la logística y los costes relacionados con fenómenos extremos.

💡 Truco mnemotécnico

Eficiencia e innovación → oportunidades económicas y posible mejora de la competitividad.

📖 8. Impactos de la actividad empresarial

★ Imprescindible

• Una actividad empresarial transforma recursos como materiales, energía, personas y tecnología en productos o servicios y valor económico, y puede generar consumo de recursos, emisiones, residuos, contaminación e impactos sobre personas y territorio.

📌 La sostenibilidad de una empresa depende de cómo desarrolla su actividad, no solo de lo que vende o del tipo de producto que ofrece.

Complementos

• Una empresa instaladora fotovoltaica presta un servicio y contribuye a producir energía renovable, pero también puede consumir combustible y materiales, generar embalajes y residuos, realizar desplazamientos y presentar riesgos laborales.

• El análisis de una actividad debe considerar todo su ciclo, desde el origen de los recursos y su transformación hasta el uso y el final de vida de productos o componentes.

📖 9. Eficiencia y producción responsable

🔑 Conceptos clave y definiciones

• Eficiencia en el uso de recursos: Obtención del mismo resultado, o uno equivalente o mejor, utilizando menos recursos o aprovechándolos mejor.

★ Imprescindible

• Las medidas de producción responsable incluyen usar recursos eficientemente, reducir consumos innecesarios, emisiones, contaminación y residuos, mejorar la durabilidad y considerar impactos ambientales y sociales.

Complementos

• Una empresa que reduce su consumo de 10.000 kWh/año a 8.000 kWh/año y mantiene el mismo nivel de actividad mejora su eficiencia energética.

• El consumo responsable implica comprar solo lo necesario, priorizar productos duraderos, alargar su vida útil, reparar cuando sea posible, evitar el desperdicio y gestionar correctamente los residuos.

• La producción y el consumo responsables consideran las etapas de diseño, producción, distribución, consumo y mantenimiento, y final de vida, incluida la reutilización, el reciclaje o la gestión de residuos.

💡 Truco mnemotécnico

Analizar el ciclo completo: diseño, producción, distribución, consumo y final de vida.

📖 10. Integración empresarial de la sostenibilidad

★ Imprescindible

• Las empresas pueden incorporar la sostenibilidad en:
  • la estrategia
  • la producción
  • las compras
  • la energía
  • la gestión de personas
  • los productos y servicios
  • la medición de resultados

Complementos

• Las empresas pueden establecer objetivos de sostenibilidad, mejorar procesos, seleccionar proveedores con criterios ambientales y sociales, reducir consumos, mejorar condiciones laborales y comprobar si las medidas funcionan.